基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究

出版时间 2019-05-01T00:00 工业技术 59324

作者： 何鸿举//马汉军//蒋圣启
出版社： 中国农业
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ISBN： 9787109255005

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