烹调原理(营养与食品卫生专业主干课程教材)/职业院校教师素质提高计划成 出版时间 2017-06-01T00:00 中华菜系 84673 作者: 编者:郑昌江|责编:王玉时//韩书云//文茜 出版社: 科学 原售价: 39.80 折扣价: 31.44 折扣购买: 烹调原理(营养与食品卫生专业主干课程教材)/职业院校教师素质提高计划成 ISBN: 9787030534262 作者简介 内容简介 上一篇:家常川菜下一篇:菜肴装饰(中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材职业教育十二五规划教材)