豪门兴衰(香港商业百年)

作者简介

杜博奇 财经作者，长期关注商业史、公司史及企业管理，著有《迷者仰融》、《中国首富报告》、《荣氏百年》等。

内容简介

郭氏兄弟创办永安百货 由于郭氏兄弟率先在斐济打开局面，加上永安出 资*多，所以永安在生安 泰占有控制权和管理权。反过来，生安泰的成功也令 其获利不菲、实力大增。 据《上海永安公司史料》记载，生安泰在斐济以每条 2先令收购大条香蕉，运到 悉尼后批发价高达5先令，每条至少可获利3先令。后 来，生安泰在斐济开辟 种植园，招募华工种植香蕉，实现自产自销，利润* 大幅提升。 生安泰于1903年开业，1919年因三家公司转向香 港、上海百货业而停业。 期间，因为权力分配、分销比例等利益问题，三家公 司表面上一团和气，背地里 却免不了一番钩心斗角，“挖墙脚”、“抢户头”等 情况时有发生。不过，永安因为 掌握主动权，所以常常占据上风。这种既合作又竞争 的关系，在他们涉足百货 业后有增无减，成为一大特色。 郭泉可以说是生安泰奠基人，他主持生安泰期间 ，在斐济建立了二十多个 收购站，每个站点有两三名采购员，除收购香蕉外， 还经营百货推销，主要从当 地居民手中收购椰子干、贝壳、海参等土特产，椰子 干转卖给英国人用来制造肥 皂，贝壳卖给纽扣生产商，海参则向中国出口。 当时斐济有六十多家同类公司，大多数是资本雄 厚的外商，生安泰资金有 限，无力与之竞争。而永安果栏在悉尼也发展到了一 定规模，积累下可观的资 本，除经营水果外还兼营百货批发与零售，兜售花生 、瓷器、丝绸、大米、白酒等 近百种产品，初具综合商店形态。 在制订未来发展计划时，郭乐萌生创办百货公司 的想法，但他自感势单力 薄，考虑到经济政策、消费习惯、工资水平等种种因 素(比如，澳洲对华人征收高 额的盈利所得税和遗产税，打压华人商业活动，华人 经商可谓困难重重)，认为 在澳洲很难立足，于是便将目光投回中国。 郭乐在《回忆录》中记下此时心迹：“我国工业 固未萌芽，则商业一途也只小 贩方式，墨守陈法，孜孜然博蝇利而自足，既无规模 组织，*茫然于商战之形势。 余思我国欲于外国人经济侵略之危机中而谋自救，非 将外国商业艺术介绍于祖 国，以提高国人对商业之认识，急起直追不可……” ① 马应彪在香港创办先施百货的消息传开后，郭氏 兄弟静观了一段时间，认 定这是一项有利可图的买卖，也动了去香港开百货公 司的念头。这个任务*终 落到了年轻的郭泉肩上。 1907年8月28*，郭泉紧跟马应彪脚步，以16万 港币创办香港永安有限 公司，涉足百货零售业。相比先施，创业之初的永安 颇为简陋，仅一间铺面、二 十余名员工，除百货外兼营金山庄的各种业务，如办 理出国手续、投递信件、汇 兑**等，主要面向来往的华人。 郭泉在香港戮力经营，背后*有郭乐等人在澳洲 的鼎力支持，很快便激起 一场旷*持久的“百货大王”之争。这一次，郭氏兄 弟能否延续果蔬生意的辉 煌，上演后来居上的**？ 香港德辅道：先施斗永安 俗语说“同行是冤家”，先施与永安是中国*早 的两家百货公司，在发轫之 初，保持着一种奇怪的均衡——看似和平相处，井水 不犯河水，其实暗流汹涌。 个中利害，几件小事便可管窥而知。 为顺应形势发展的需要，马应彪在1909年2月27 *到香港当局立案注 册，将先施从商号改组为有限公司，设立董事局，使 之初具现代公司的形态。与 此同时，马应彪为扩大经营添招新股，由于先施盈利 前景得到广泛认可，认股者 众多，不仅有马应彪兄弟马焕彪、马永灿，还有澳洲 华侨陈少霞、夏从周、许敬枢 等人，扩股之后，先施股本扩大到20万港元。 马应彪随即展开大手笔扩张，一并租下德辅道中 215～221号相连五个商 铺，新建四层百货商场，规模上为香港当***大百 货公司，一楼出售百货、烟 酒、五金、糖果等小商品，二楼出售服装布匹，三楼 出售珠宝、钟表、乐器等贵重 物品，四楼出售地毯、家具等大件商品。① 这种布局方式模仿欧美百货公司，充分考虑客流 、购物与商品陈列的关系， 对商品销售有极大的促进作用。经过马应彪的探索而 成为先施一大经营特色， 并迅速被其他百货公司效仿。 当*香港商业中心集中在皇后大道一带，德辅道 周边是新开发地区，交通 不便、人流稀少、店铺疏落、消费冷清，因此，马应 彪的这次扩张起初并不被看 好，选址时好友、股东多有劝阻。 马应彪却有自己的如意算盘。此地目前虽荒凉萧 条，但随着城市规模扩 张，*后必可成为繁华街区，此时正应趁地价便宜抢 占先机，于是力排众议，将 先施迁往德辅道中。 事情果如马应彪所料。一年之后，电车开通，德 辅道人流如织，店铺林立， 迅速热闹起来。先施占尽地利之便，再加上马应彪经 营得法，推广有术，比如率 先从美国引入霓虹灯招牌装点门面，吸引客流，生意 自然十分兴隆。 P13-15