最美的相遇在路上

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走进“大阪的厨房” 大阪之旅匆忙，但有一 个地方最特殊，我刻意留了 半天时间慢下来细细品味， 那便是黑门市场。黑门市场 是大阪人的骄傲，有着“大 阪的厨房”之美誉，高晓松 曾在节目中对其中的美食大 呼过瘾，极力推荐大家来此 一饱口福，我怎能轻易错过 走进大阪厨房的机会？ 黑门市场位于大阪市中 央区的日本桥附近，著名作 家东野圭吾曾在多本书里提 到热闹的日本桥，想必他也 是这里的常客。黑门市场历 史悠久，从江户时代就开始 经营，距今已有170多年， 早在明治末期以前，因附近 有一座大寺庙名为“圆名寺” ，市场因此得名“圆名寺市 场”，又因圆名寺东北边的 黑色大门颇具盛名，也被称 作“黑门市场”。后来，圆名 寺毁于一场大火，但黑门深 植人心，“黑门市场”的名称 得以流传至今。 站在市场门口向里张望 ，暖黄的主色调营造出令人 心安、温暖的氛围，五花八 门的店招、特色的日式灯笼 、码放整齐的商品都很吸引 游人的目光。黑门市场热闹 非凡，在这个近600米长的 市场里，共有170多家店铺 ，不仅有丰富的新鲜高品质 肉、蛋、海鲜和蔬菜、瓜果 ，还有其他地方买不到的、 来自世界各地的调味品和烹 饪佐料，从星级饭店的厨师 到家庭主妇，从本土吃客到 外国游客，每个人都能在此 找到自己心仪的食材和调料 ，找到厨房和美食的乐趣。 市场人口的不远处是资 讯中心，游客们可以在这里 免费享受寄存行李、兑换货 币、休息上网和中英文咨询 等服务。印刷精美的纸质版 市场指南上，详细介绍了市