宝宝辅食添加营养计划(全新修订版)

作者简介

"邵玉芬，复旦大学公共卫生学院教授，国务院特殊津贴获得者。国内外孕期营养学知名专家。上海市从事孕妇营养研究人。国家公关项目“优生、优育——妇幼营养与胎儿、新生儿及婴幼儿发育”负责人之一。 许鼓，超级奶爸，育婴专家，资深孕婴服务项目带头人，2003年创立洋洋母婴服务机构及孕婴蜜语网，构建新颖有效的5S孕婴服务体系，发起并组织了27个孕婴服务项目。 甘智荣，中国烹饪大师，获中国“烹饪技能能手”称号。中粮集团视频研发工作者及多家酒店餐饮顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办有智荣厨艺网。"

内容简介

"因此，如果没有时间为宝宝准备合适的食品，而且经济 条件许可，不妨选用一些有质量保证的市售的婴儿辅 食。但妈妈们必须了解的是，市售的婴儿辅食无法完全 代替家庭自制的婴儿辅食。因为市售的婴儿辅食没有各 家各产的特色风味，当宝宝度过断奶期后，还是要吃家 庭自制的食物，适应家庭的口味。在这方面，家庭自制 的婴儿辅食显然有着很大的优势。 因此，自制还是购买婴儿辅食，应根据家庭情况 选择。 挑选辅食注意哪些问题 许多妈妈在选择市售的辅食时，以为价位高或进口 的食品一定是最好的，故常常求贵贪洋，不仅花了不少 冤枉钱，有时宝宝的营养反而亮起红灯。其实辅食并非 越贵越好，了解一些必要的选购常识和方法，就能挑选 到经济而实惠的辅食。 ● 注意品牌和商家。一般而言，知名企业的产品质 量较有保证，卫生条件也能过关，所以最好选择好的品 牌、大的厂家生产的食品，以免影响到宝宝的健康。 ● 价高不一定优质。虽然有些食品价格高，但营养 不一定优于价格低的食品，因为食品的价格与其加工程 序成正比，而与食品来源成反比。加工程序越多的食品 营养素丢失得越多，但是价格却很高。 ● 进口的不一定比国产的好。进口的婴幼儿食品， 产品价格高是由于包装考究、原材料进口关税高、运输 费用昂贵造成的，其营养功效与国产食品也差不多。妈 妈选购时要根据不同年龄宝宝的生长发育特点，从均衡 营养的需要出发有针对性地选择，这样花不了多少钱就 会得到很好的效果。 喂辅食时，宝宝不配合怎么办 喂辅食时，宝宝吐出来的食物可能比吃进去的还要 多，有的宝宝在喂食中甚至会将头转过去，避开汤匙或 紧闭双唇，甚至可能一下子哭闹起来，拒绝吃辅食。遇 到类似情形，妈妈不必紧张。" "1.复旦大学教授邵玉芬携手国内专家团队，为新手父母提供全面、实用、科学的婴幼儿辅食喂养指南，一册全解决！ 2.连续跟踪制订了0～3岁不同月龄段宝宝的营养建议，解答各个时期妈妈可能会遇到的营养难题和饮食迷惑。 3.注重食物多样化的创意搭配，强调均衡饮食养出好体质宝宝。"