月光与糖霜
作者简介
内容简介
新年的预备 小孩子的新年是从冬至 开始的。冬至之后,踮起脚 就可看见年关了。 拾松果 隆冬风厉,百卉凋残。 赤空坡两肋的河溪变瘦了, 走在坡原上,感觉自己突然 长高了不少,河溪边的水草 变矮了。平日蹦在半空吵得 让人心烦的叫天子,突然安 静了——那家伙大概去外婆 家过新年了吧!就连平时河 溪边半枝枯守的“钓鱼公”( 翠鸟)也不见踪影了,此刻 ,我猜它正在沙洞里与邻居 们围炉喝着小酒呢!我平时 的任务是放牛,现在冬天, 田垌里的作物都已收尽,牛 也放了荒,牛彻底自由了, 而我却有了新的任务——和 姐姐去赤空坡的松林拾松果 。 极目处,荒坡枯木,冷 溪残荷。姐姐扛着一支竹竿 走在前,我拿着两个编织袋 子,紧跟其后。竹竿有屋檐 那么高,在尾部绑一小截木 棍,做成“7”字钩。松树挺 且高,难爬得很,只能用竹 竿在地上摘。将“7”字钩搭 在一横枝上,用力一摇,哗 啦啦!松果往下掉,像下冰 雹。 姐姐平日的任务是取柴 ,按理拾松果是她的分内事 ,与我何干?但过新年不同 ,过年要用到松果的地方多 着呢!首先是堂嫂要用松果 来烘炒米饼——松果在炉子 里烧旺,慢慢等明火转为炭 火,在炉子上架一铁筛,米 饼一个一个地往上码,渐渐 表面干透,变得焦黄,新米 的清新,松脂的馥郁,就阵 阵从炉子里透出来了,盖都 盖不住。其次母亲也要用松 果来炒她的拿手好菜——大 肠冬菜煨慈姑。先下大肠煸 出油,再放慈姑在油里滑一