极致零售(消费者主权时代的零售新图景)

作者简介

杜凤林，北京大学传统产业“互联网+”与资本战略研究课题组副组长，婴童产业首席分析师，凤凰婴童产业研究中心创办人、首席研究员，广东省孕婴童用品协会首席专家，上海CBME婴童展特邀专家，中国国际美容化妆洗涤用品博览会特邀专家，河南省孕婴童用品协会首席专家，中关村十大品-牌评委会专家，正和岛投资俱乐部母婴产业特邀专家，品-牌中国联盟专家团核心智囊，远创资本战略合伙人、凤凰奥美（北京）品-牌咨询有限公司董事长。 在企业发展战略、品-牌战略、新产品营销、团队培养、招商策划、大数据营销、资本运作等诸多领域有着精深的见解，13年来帮助数百个默默无闻的产品和品-牌一跃成为行业新星，被业界誉为孕婴童行业黑马品-牌崛起的“营销圣手”。

内容简介

新零售：重塑未来零售产业图景 新零售的概念内涵与主要特征 2016年10月，马云在云栖大会上提出了“新零售”的 概念，他认为：“纯电商时代很快会结束，未来的10年、 20年，没有电子商务这一说，只有新零售这一说，也就是 说，线上线下和物流必须结合在一起，才能诞生真正的新 零售。”此后，以苏宁、腾讯、阿里巴巴等为代表的实力 型企业，纷纷在新零售领域展开布局，对整个零售业态的 发展产生了巨大影响。 2017年，各种各样的新零售运营模式不断诞生，具有 代表性的有小米的“小米之家”、盒马鲜生的“盒马模式 ”等；许多新零售技术也纷纷涌现，具有代表性的有自助 付款、无人店等。由此标志着新零售时代的来临，而这一 年也被业内称为“新零售元年”。根据阿里研究院的阐述 ，作为一种泛零售业态，新零售是企业在大数据时代下， 围绕消费者开展的全方位运营。如今，零售企业所处的市 场环境已经发生了变化，企业如果继续采用传统的运营模 式，则无法适应时代发展的需求，也难以在市场上长期立 足。新零售是零售企业的必然出路。新零售通过互联网、 大数据、物联网等新一代信息技术手段，链接实体零售、 品牌商、供应商、分销商、服务商等零售业生态伙伴，向 着自助化、智能化方向发展，形成全新的商业基础设施， 全面赋能合作伙伴，与消费者产生全新的链接和互动。 当前，我国已经进入消费升级时代，“85后”“90后 ”“95后”“00后”逐渐成为社会的消费主力，他们的消 费习惯、消费选择呈现出新的特点。根据麦肯锡全球研究 院的数据调查，在国内消费与零售行业中，全渠道消费者 的数量占到85％，今天的消费者越来越重视购物体验。 在互联网环境下，实体经济与虚拟经济、线上销售与 线下实体店优势互补，是新零售诞生的基础。未来，零售 业将利用大数据、云计算等技术，实现金融、物流、线上 、线下全方位的一体化。具体来看，新零售表现出以下三 大特征。 一是重视客户需求。新零售企业需要使用大数据和资 料库，对消费者的消费行为进行深入分析，以了解各层级 消费者的消费习惯与心理。 二是注重产品及服务的差异化。新零售企业必须根据 消费者的需求提供产品与服务，满足消费者个性化、多元 化的需求。所以，商品同质化、忽略消费者个性等现象会 减少，消费者满意度会大幅提升。 三是深挖行业价值。新零售是线上、线下的有机融合 。不仅行业运营方式会发生改变，线上、线下还能实现资 源互补，使零售业的行为、模式、思维等得到有效提升， 使传统行业的发展潜力得到挖掘，最终实现整个行业的变 革转型。 传统零售与新零售的优劣比较 新形势下，传统零售业面临的问题越来越多。首先， 管理者知识陈旧，没有及时更新观念。在互联网环境下， 零售业的业态结构、消费者的购物习惯发生了显著变化。 因为知识陈旧，传统零售企业的管理者没能及时调整行动