空气炸锅创意食谱

作者简介

甘智荣，中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问，从事烹饪工作多年，精通粤、川、鲁、湘、闽等诸多菜系的烹调。对新派菜品的研发颇具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法相结合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校烹饪讲师，并常年开设家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

内容简介