小麦工业手册(第一卷):小麦储藏(“十三五”国家重点出版物出版规划项目)

小麦工业手册(第一卷):小麦储藏(“十三五”国家重点出版物出版规划项目)
作者: 王殿轩
出版社: 轻工
原售价: 160.00
折扣价: 104.90
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ISBN: 9787518433858

作者简介

1997年9月至1998年9月在美国堪萨斯州立大学作高级访问学者,现任河南工业大学校长、国际标准化组织谷物与豆类分技术委员会(ISO/TC34/SC4)主席, 国家现代小麦产业技术体系岗位科学家等。

内容简介