梦圆大地:袁隆平传

作者简介

姚昆仑，男，湘西人，毕业于中国科学技术大学，理学博士、研究员、中国作家协会会员、中国科普作家协会会员，北京理工大学、北京工业大学、大连大学等高校客座教授，现就职于国家科学技术奖励工作办公室。出版著作《走近袁隆平》《王永志：搏击苍穹》《科学技术奖励综论》《光盈大地 炽心玉质——涂光炽传》《道破天机》《文物探秘》等；发表论文40余篇；作品获“五个一工程”提名奖、第二届中国管理科学奖创新奖。

内容简介

驯养动物、种植作物是 人类进入新石器时代的杰作 。正是那1万多年前开始的 第一次农业革命，人类摆脱 了采集狩猎、茹毛饮血的时 代。 水稻是大自然赐予的神 奇植物，它的驯化、栽培， 对人类文明的进程产生了重 大影响，被公认为是人类历 史上最伟大的发明之一。中 国与水稻有不解之缘，有悠 久的栽培历史。随着人类农 业文明的发展，水稻成了中 国和世界上大部分人不可或 缺的食物。 史前稻作农业的发展经 历了起源期、确立期、扩展 期、兴盛期几个阶段。起源 期大致相当于新石器时代早 期，确立期相当于新石器时 代中期，扩展期相当于新石 器时代晚期及铜器石器并用 时代，兴盛期相当于青铜器 时代。在我国远古的传说中 ，认为“黄帝始蒸谷为饭”， 而“益”是种稻技术的传播者 ，《史记·夏本纪》记载大 禹“令益予众庶稻，可种卑 湿”，即派遣“益”在低湿地 区领导发展水稻生产。根据 《史记·秦本纪》考证，“益 ”即伯益，又作“大费”。“费 ”字是“□”字的变形，也就是 野生稻。因此，后人认为大 费及其先人是把野生稻驯化 为栽培稻的创始人。从传说 来看，大费所居住的苏北等 地乃是古代野生稻分布较广 的潮湿多水之地；大费所处 的时间为距今7500一8000 年的唐尧时代。据此可以判 定，现在种植的常规稻，应 该是先民们从新石器时代开 始由野生稻渐渐培育而来的 。 “稻”字在3200年前的殷 代甲骨文中就已出现，比印 度《阿闼婆吠陀》中记载的 “稻”字要早几百年，此外，