动物生理学（第二版）

作者简介

刘宗柱，主要从事动物营养与免疫生理学方面的研究，承担本科生动物生理学、动物生理学实验课程的教学任务。参编、副主编、主编多部动物生理学、动物生理学实验教材。主持完成动物生理学线上课程建设等多项教研项目。

内容简介

林可胜（1897—1969），祖籍福建海澄县鳌冠村（今厦门市海沧区。林可胜是中国近代最杰出的科学家之一，中国生理学的主要奠基人，在消化生理学与痛觉生理学领域成就卓越，为我国生理学研究与人才培养作出了杰出的贡献。 林可胜作为忠诚的爱国华侨，在长城抗战，特别是“七七事变”后，在中华民族面临生死存亡之际，毅然担起中国红十字总会救护总队长的历史重任，为抗战救护立下了不朽的功勋。 本次修订，完善了免疫系统一章的编撰内容，更全面地阐明动物机体内环境稳态的核心理念和维持机制。充分利用出版社的“教材数字化平台”，精简文字内容；同时兼顾学科知识的发展新成果，二维码链接数字资源进行纸质版教材的内容拓展。编撰并通过二维码链接恰当的教学案例，凸显课程思政教育理念。二维码链接合适的动画及教学视频资源，适应线上线下混合式课堂、翻转课堂的教学需求。