初见白茶/人人学茶

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内容简介

书籍目录

序言一
序言二
前言 白茶经
引子 初见白茶，从历史走来
章 福鼎，因茶而荣
到了福鼎，你能艳遇的只有茶
一城山色，满城茶香
白茶山迷踪
旧时余韵：这里有茶叶江山， 有家国情怀
南方有嘉木：福鼎白茶的来历
毫香蜜韵，曾经的皇家味道
第二章 福鼎茶叶地图——世界白茶在中国，中国白茶在福鼎
偷偷守着你，北纬27°的秘密
沙埕港：茶叶“海丝之路”出海口
国营茶厂的茶香岁月
翠郊，一个茶叶家族的背影
茶亭：古代茶叶之路的重要驿站
白琳寨：玄武岩之乡，不同时代，不同流变，唯有茶在传承
第三章 茶哥米弟，一碗茶汤见真情
老茶骨的茶味不败：制作方式的重大转变
阳光的味道
炭焙，手工的
拼配的白茶到底好不好，纯料是不是 好？
回到茶的初心
杯中密码，亦茶亦药
老白茶：把茶交给时间
山哈茶米：她们把图腾泡在茶缸里
一杯茶的时间旅行，每个人的“十二个春秋
第四章 匠人匠心，茶路漫漫
张天福与福鼎白茶的特殊情缘
骆少君的疾呼
非遗传承：饮春之味，回到土地
我能做的，就是为你泡杯茶
斗茶，有滋有味
后记 茶归山林 人归自然