
出版社: 经济日报
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折扣购买: 粮食大事
ISBN: 9787519613266
粮食连丰仍要居安思危 对于我国这样一个拥有 14亿人口的大国来说,保障 粮食安全是一个永恒的课题 。最近,我国相继发布提高 2021年小麦最低收购价、 严禁耕地非粮化等一系列保 障国家粮食安全的重大政策 ,格外引人瞩目。令人欣慰 的是,在今年粮食再次获得 丰收之后,我们并没有忽视 和放松粮食生产,而是强化 政策供给力度,稳政策、稳 面积、稳产量,稳库存、稳 价格、稳供给,确保把“中 国饭碗”牢牢端在自己手中 。 当前,我国粮食安全形 势正处于历史最好时期,粮 食产能稳定、库存充足、供 给充裕,库存消费比远高于 联合国粮农组织提出的17% ~18%的粮食安全警戒线。 事实上,保障粮食安全是一 项持续用力、久久为功的长 期性战略。新中国成立后, 特别是改革开放以来,我国 经过不懈奋斗,实现了从“ 吃不饱”到“吃得饱”进而“吃 得好”的历史性转变,粮食 安全保障能力持续增强。党 的十八大以来,党中央高度 重视粮食安全,谋划和部署 中国粮食安全战略。在新冠 疫情大考中,我国粮食安全 保障能力经受住了考验,为 维护经济社会大局稳定提供 了有力支撑。 然而,我国人多地少的 基本国情农情,决定了我国 粮食安全将长期处于紧平衡 态势,影响粮食安全的潜在 风险隐患在增多。 比如,粮食消费需求刚 性增长与资源环境“硬约束” 并存,粮食增产难度加大, 持续保障供给的压力较大; 粮食库存虽然处在安全状态 ,但地区性、结构性不平衡 现象较为突出,粮食调控难