中国餐饮产业发展报告（2021）/餐饮产业蓝皮书

作者简介

邢颖，现任中国全聚德(集团)股份有限公司董事、总经理，兼任世界中餐业联合会常务副会长、中国连锁经营协会副会长、中国商业经济学会副会长等职；曾获“中国特许经营十年贡献奖”、第四届“北京青年企业家金奖”等奖项，“中国餐饮业年度十大人物”等荣誉称号；曾任高等教育自学考试《餐饮经济学导论》《餐饮企业战略管理》等教材主编。

内容简介