啤酒生产工艺/轻工业技工学校职工培训教材

啤酒生产工艺/轻工业技工学校职工培训教材
作者: 王文甫编
出版社: 轻工
原售价: 48.00
折扣价: 39.80
折扣购买: 啤酒生产工艺/轻工业技工学校职工培训教材
ISBN: 750191981X

作者简介

内容简介

啤酒是采用麦芽和水为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的一种含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的饮料。啤酒在德国巴州等地素有液体面包之称。