食品理化检验技术（中国轻工业“十四五”规划教材）（高等职业教育食品检验检测技术专业教材）

作者简介

张红梅，锡林郭勒职业学院副教授。锡林郭勒职业学院是经内蒙古自治区人民政府批准，教育部备案的一所公办全日制综合类高等职业院校

内容简介