小小科学家图书馆：怎样把不能吃的变成能吃的？

作者简介

1.作者：塔季扬娜·阿列克谢娃、蒂姆·斯科伦科 塔季扬娜·阿列克谢娃，记者、编辑，“文学中的食物阅读与饮食”项目的作者。 蒂姆·斯科伦科，毕业于俄罗斯国立技术大学。2009年起长期担任科普杂志《科学技术新动态》《大众力学》的编辑。2015年至2018年，担任门户网站www.popmech.ru的主编，为各种科普和地理出版物撰写文章。2018年秋天，转至卡巴斯基实验室。 2.绘者：纽夏·克拉索维茨卡娅 艺术家、插画家、服装设计师。毕业于苏里科夫学院艺术史系，现为书籍、报纸和杂志创作插图、封面并绘制漫画。

内容简介