徽商故事(明代)/安徽师范大学徽学普及丛书

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文掌柜轻声对他说：“现在米正紧俏，我们几个 商量了一下，还是那个价格，但是我们可以掺一半陈 米、霉米、杂米……这样我们可以趁机捞它一把。” 其他几个商人也连连点头称是，说：“要干大家 一起干，这满城就没有好米孬米之分了，只要他们不 想饿死，非买我们的米不可。” 胡山大吃一惊：“粮食是保命的，怎么能掺假呢 ?” 张掌柜说：“孬米只是味道有稍许不同，不照样 吃么?有粮食吃就不错了，也吃不死人的。我们千方 百计弄来的米，成本本来就高，再不趁机多卖点儿钱 ，那不是亏死了?” “别骗我，除了路远一点，多些运费，这成本也 增加不到哪里去。何况本来已经提高了价格，再往好 米里面掺坏米，那不是坑人吗?”胡山连连摇头。 钱掌柜好言相劝：“我们这一条街的同仁们都是 为你好，你怎么还不领情，说我们坑人呢?” 文掌柜也说：“人不为己，天诛地灭，有机会不 多赚一点钱，你是傻瓜呀!” “你们为我好，我们*应该为老百姓好，灾荒年 里，灾民们已经很可怜了，我们有吃有穿，怎么不能 多体谅体谅他们?人的**是无止境的，但不能为一 己私利违反天理呀。我坚决不做这等昧良心的事。” 胡山说完就把他们往外推。 “你这个人真是四季豆不进油盐，我们好说歹说 都不听。”几个人出门又回过头来威胁他，而且商量 好了对付他的办法。“好，你要不听我们的，我们让 你的米卖不出去!” 胡山不理睬他们，自顾白地开了米店的大门，马 上就有人来买米了。可是，没多久，就有人喊了起来 ：“别在这边排队了，那边米店也开门了，每一斗还 便宜五文钱。” “哄”的一声，排队买米的人一哄而散，都到那 几家买米去了。 胡山明白了，原来他们说让他卖不出去，就是一 起压价啊。可是，他们的米，就是便宜五十文，也有 很大的利润，因为他们掺杂变质的粮食啊。但他什么 也不说，只是坐在店里静观其变。从那几家买了米来 的人，有从他家店铺路过的，还对他家指指点点，指 责胡家的米卖贵了。 可是，过了几天，在前面几家买米的嚷嚷起来了 ，一个个跑去要退米，说他们的米里面有沙子，说米 饭有霉味，米虫很多，质量太差。那几家的掌柜不理 不睬，说家家的米都是这个样子，年成不好，当然也 没有好米了…… 在胡山家买到米的人都说米好，传出去了以后， 家家都转身来买好米吃。 那几家粮商看见胡家门口生意兴隆，每天买米的 人排队，可是他们米店再也没人光顾，米蛾子满天飞 ，米不仅卖不出去，蚁啃虫蛀，几个月之后一起霉烂 了，全都赔了本。 满街人纷纷骂那几家粮商黑心，赞扬胡山的米行 是良心店。 胡山仰天长叹：“天理二字，五常万善莫不由之 啊。”于是，把胡记米行的招牌换成了一块大横匾， 黑底上面三个大字“居理堂”金灿灿的，来往的人都 驻足观看。 几个同仁折了大本，充满嫉妒地打量着这块招牌 ，十分不解地问：“胡掌柜，米店怎么换了名字?” 胡山微笑着说：“让这招牌随时提醒我，‘存天 理，遏人欲’才是我们经商之道，你们说是不是?” 几个粮商面面相觑，灰溜溜地走了。 P2-3