奇妙的化学/孩子超喜爱的科学日记

作者简介

肖叶，资深图书策划人、编审。曾策划出版“DK百科”系列、《VR恐龙世界》等千余种图书，荣获多种奖项。 杜煜，喜欢画画、喜欢搞怪的漫画家，作品散见于国内的漫画杂志，另在法国、德国也出版过作品

内容简介

1月30日 星期二 大象牙膏 今天午休的时候，高兴兴高采烈地跑过来，说要做大象牙膏给我们看。 什么？大象也用牙膏？别逗了，大象要是会刷牙，那牙膏生产厂家还不乐疯了。 高兴拒绝跟我进行这种拉低智商的讨论。他神秘地掏出了一个矿泉水瓶，里面有一些黏稠的液体，大约有 20 毫升，闻起来有股熟悉的香味。我还是头回见到含柠檬香味的化学药品呢！我好奇地研究了半天，结果高兴告诉我那是洗洁精……洗洁精你搞得这么神秘干什么？ 接着高兴又拿出了一个小瓶，用小勺子从里面舀出大约 30 克白色的粉末，倒进了矿泉水瓶。 白色粉末是什么？不会是盐吧？ 没想到还真差不多—高兴说白色的粉末是碘化钾，以前人们常吃的碘盐里面添加的碘就是它。但是因为碘有毒，所以食盐里加的碘一般都是无毒的碘化钾或者碘酸钾（按二万分之一的比例）。不过，高兴你把厨房里的东西搬过来干吗？ 高兴指挥我去晃矿泉水瓶，说要让洗洁精和碘化钾混合得均匀一点儿。他自己从包里拿出了一个包得很严实的蓝色塑料瓶，容量大概有 200 毫升。 根据前面的经验，我猜里面大概是牛奶。米粒也漫不经心地去拿瓶子，我觉得她八成跟我有相同的想法。可没想到这次高兴紧张地护住了瓶子。他叫我们别乱动，里面可是过氧化氢！过氧化氢？嘁！那不就是双氧水吗？医院当消毒水用的。我提醒高兴，他上周摔破了手去校医务室，医生给他消毒用的就是双氧水。所以嘛，大可不必这么大惊小怪。 高兴回答我说，这不是普通的、浓度低于 3% 的双氧水，是他特地找来的浓度为 30% 的双氧水。 我默默地收回了手。 浓 度 30% 的 双 氧水腐蚀性可就很强了，不小心沾上一点儿，手就会又痒又疼难受半天，要是不立即用清水冲洗，还可能烧伤皮肤。 可是米粒却似乎很有兴趣，她认为既然双氧水有强氧化性，可以漂白物品，那肯定也可以美白皮肤啦，听说有些明星还用它来做面膜呢。 我和高兴一致认为，这真是我们听过的最蠢的做法了。双氧水可是会损伤皮肤的，虽然暂时有变白的效果，但是如果不想自己的脸最后变成芝麻饼的话，最好还是不要打双氧水的主意。 鉴于双氧水的危险性，我们三个决定去实验室进行这个实验。来到实验室后，在老师的指导下，高兴戴上防腐蚀手套和防护眼镜，拿起了双氧水的瓶子。老师说等一下双氧水倒进矿泉水瓶之后，会在碘化钾的催化下，迅速分解成水和氧气，大量的氧气遇到洗洁精，就会产生很多泡沫，所以我们最好站远一点儿，以免被喷溅烫伤。高兴把瓶子放在桌子上，站到一旁，头微微向后仰着，远远地把手臂伸到瓶子那边倒双氧水。我正想嘲笑他夸张的动作，他已经迅速地倒完并跳开了。 紧接着，瓶子里一股白色的“牙膏”冲天而起，喷出半米多高，又落回桌面，好像一大团奶油砸在桌子上。瓶口处白色的“牙膏”源源不断地涌出来，热气腾腾的，在桌子上不断蔓延。看上去还真像是给大象用的牙膏呢！ 1. 以儿童更易接受和理解的“日记体”通过身边事讲科学。科普不应变为教条，要从生活中寻觅科学因子，激发起儿童探索的乐趣。365天科学启蒙，全面培养孩子科学思维与探索能力。 2. 趣味讲解化学百科，内容涵盖常见的化学反应、金属活泼性、催化剂、焰色反应等重要知识点。每篇日记末尾都附有“科学小贴士”，解答故事中涉及的学科知识或理念，增强文本科学性。 3. 特别编辑撰写“我的科学实验手册”和“我的科学知识手册”，对文章涉及的知识点进行系统化梳理和补充，孩子可以自行扫码打印，学习和动手操作起来。 4.兼具知识性、文学性、教育性和娱乐性。插画配合文字富有童趣；书中的科普知识不仅有常识性的，也有易被忽略的较为“冷门”的生活现象；语文学习上，孩子也可以模仿文中日记的写法创作出自己的科学日记。