抗衰
作者简介
余国良博士 生物医药科学家、连续创业者、投资人、公益推手、冠科美博公司董事长和 CEO。 复旦大学生物化学学士、加利福尼亚大学伯克利分子生物学博士、哈佛大学博士后。 ?师从2009年诺贝尔生理学或医学奖获得者伊丽莎白·布莱克本 (Elizabeth Blackburn)教授,并参与发现了端粒酶及作用机制。 曾在《科学》《自然》《细胞》等刊物发表了 40 多篇论文,是 400 余个国际专利的发明人。 作为 20 余家生物技术和健康产业公司的天使投资人,余国良被誉为生物医药圈的“独角兽捕手”。
内容简介
在写完《大健康通识课》后,我给自己定了一个目标:让自己的生理年龄比实际年龄年轻 20 岁!这简直是一个不可思议的梦想!没有人相信我可以做到!我用了一些大家轻而易举就可以测量的指标,如 BMI(身体质量指数)、内脏脂肪、骨骼肌肉,当然还有血液生化指标,进行了长达 5 年多的实验。大量的数据告诉我,应该怎么吃,怎么锻炼,怎么睡眠,怎么放松自己,怎么让自己活得开心潇洒。 最终,我的目标达到了!这是一个有趣而令人羡慕的逆生长实验。虽然我事先也不知道结果会如何,但结果确实是一个大满贯!当我把这些经验和结果分享给朋友,朋友们也付诸实践的时候,他们也多多少少感受到了增进健康的益处。许多朋友把他们的数据给我看,简直是太令 人惊奇了。 因此,我相信这些书对你也会有所帮助。你如果理解了这些科学原理,不妨也试试。 我决定尝试一下能不能让自己的生理年龄比实际年龄年轻 20 岁。与其说这是一个梦想,不如说是一个实验。如果实验成功,许多人就可以效仿。 这个实验有三个要素——生命科学原理,心灵的力量,身体力行的执行,缺一不可。 1. 生命科学原理 a. 物质能量守恒定律。 不需要有博士学位,你一定也知道我们每天用嘴巴吃到肚子里的东西最终有三个归宿:转化为身体所需的能量,储存(以糖原及脂肪的形式)在体内以备后用,以及作为废物排到体外。 在现代社会里,物质极其丰富,食物需求都能得到满足,我们不用担心吃了上顿没下顿。所以储存脂肪这个以前的生存功能反而是大家都不希望有的事情。现在也有人在意废物的排放问题,这和肠道菌群有关。关键是要把我们每天吃的能量和我们需要的能量完整考虑 起来。 我们的问题是:每天该吃多少合适?吃什么合适?什么时候吃合适? b. 用进废退原理。 用则进不用则退的原理不用太多解释。如果希望加强骨骼和肌肉,我们就应该多一些肌肉锻炼,如俯卧撑和举铁。如果希望胸肌和腹肌让人羡慕,我们就去多练这些肌肉。如果希望锻炼大脑,多看书多思考就会有益,参加辩论也是一种好的锻炼。当然你如果怕肚子上肥肉太多, 就少吃一点东西吧。 我们的问题是:每天锻炼多少合适?做什么锻炼合适?什么时候锻炼合适? 那么大家会问,哪有这等好事?为什么这种饥饿方法只消耗脂肪不 消耗肌肉呢?这就是下一个关键了。 b. 锻炼。 锻炼的目的是增强肌肉和骨骼,但是要增强肌肉需要循序渐进地积累。我们开始锻炼的时候,虽然肌体需要消耗体内的储备,但是在使用肌肉的时候,肌体是不会动用它做能源的。就像一个国家在打仗的时候是不会去削减军费的,只会去削减类似教育和卫生的经费。 所以,我喝完“防弹”咖啡以后就会去健身。健身的方法有很多,可以爬山、远足、打球、做瑜伽、做健身操等。如果可能,尽量把自己锻炼的内容量化,以便不断增加强度。 比如,走路的步数、跑步的距离、俯卧撑的个数都是可以量化的。通常锻炼强度可以定期增加。比如,俯卧撑和仰卧起坐,每天可以做三组,每组十五个。下周每组增加一个即可,每周每组增加一个就是了不起的进步。如果要举铁,重量也是每周一点一点地增加。操之过急并无益处。关键是要持之以恒,每天坚持。有趣的是越锻炼,越消耗能量,我们的饥饿感反而越弱。我们会很快忘却饥饿,进入酮酵解反应阶段。 c. 睡眠。 这个实验的第三个重点是晚上睡眠质量要好。如果睡不着,或者半夜三更醒来,肚子会饿,你就忍不住要去找东西吃。这是非常糟糕的状态,因为饿就睡不着,而睡不着又会感到饿,所以我们必须早睡早起。我通常晚上 10 点半就上床睡觉。睡觉前尽量不打电话,不看手机和电脑。如果能够一觉睡到天亮,那就是一天成功的开始。 智能手表或手环能够记录我们睡眠的质量,包括进入浅度睡眠和深度睡眠的时间,以及总睡眠长度。一般前半夜浅度睡眠多一些,后半夜深度睡眠多一些。许多 APP(手机应用程序)会总结睡眠质量的好坏,应该多注意哪些睡前的生活方式对睡眠有不良影响,并加以修正。比如,自从发现晚饭时喝酒使我减少了深度睡眠时间,我就减少了晚上喝酒的量和次数。 1.来自顶尖生物医药科学家的前沿理念:抗衰老的底层逻辑是什么?应该如何数据化管理你的健康?为什么说有些疾病是可提前预知的,又应如何规避?……以科学的方法来“养生”,你也可以由内而外地年轻! 2. 结合作者亲身实践:除了顶尖生物医药科学家的身份,作者余国良博士作为一名“六零后”,他将前沿理论知识与自身抗衰实践相结合,生动讲述自己“逆生长20年”的真实体验。 3. 装帧精美:硬壳精装,品质之作,图文结合,语言通俗易懂,适用于每一个想重回年轻状态的读者。