中华传统食材丛书 油脂卷 出版时间 2022-08-01T00:00 中华菜系 84713 作者: 编者:张齐//马菲菲|责编:王丹|总主编:魏兆军//陈寿宏 出版社: 合肥工业大学 原售价: 139.00 折扣价: 98.69 折扣购买: 中华传统食材丛书 油脂卷 ISBN: 9787565051135 作者简介 内容简介 上一篇:厨房里的化学家:他们为什么喜欢吃臭臭的东西?下一篇:中式烹调工艺(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材)