家庭料理妙招大全

作者简介

中国烹饪大师 国家厨师考评员 深圳饮食协会名厨委员会专家委员 “顶级厨师·第二季”深圳赛区评委 荣获“国际食品餐饮博览会”大厨奖 荣获“环球厨神国际挑战赛”银奖

内容简介

本书助力读者打造属于自己的私家厨房，从装修到厨具摆放都可以按喜好进行实用指导，一个好厨房就是烹饪的开始。接着是烹饪“干货”，怎样做菜好吃、怎样烹饪营养，这些大厨不外传的秘籍是成就美味的关键，让厨房小白大开眼界。第三部分则是从食材本源入手，新鲜的食材当然是味道与营养的基础，就让这本书为你带来美味与健康吧！ 本书助力读者打造属于自己的私家厨房，从装修到厨具摆放都可以按喜好进行实用指导，一个好厨房就是烹饪的开始。接着是烹饪“干货”，怎样做菜好吃、怎样烹饪营养，这些大厨不外传的秘籍是成就美味的关键，让厨房小白大开眼界。第三部分则是从食材本源入手，新鲜的食材当然是味道与营养的基础，就让这本书为你带来美味与健康吧！