百年谎言(食物和药品如何损害你的健康)
作者简介
兰德尔·菲茨杰拉德,作为报纸记者、杂志编辑以及畅销书作家,兰德尔·菲茨杰拉德的写作生涯超过36年。他供职的媒体包括《华尔街日报》和《华盛顿邮报》等著名报纸,还在《读者文摘》担任了近20年的编辑。1984年,他与别人共同为里根总统撰写了有关联邦政府改革的总统委员会报告。他还是六本书的作者,包括畅销书《幸运的你》(Lucky You)。
内容简介
选择天然替代品 在我的职业生涯中,我曾经口述笔书地支持在生活各方面将个人自由最 大化,包括自由市场和自由企业。我的自由观是基于这样一种想法,即作为 个人,我们的选择自由取决于我们能将自己的身体作为私有财产去支配。根 据这种理念,我相信每个人应该拥有一种私人财产权,让自己的身体免受毒 害,我们的私人财产权应该得到扩充,保障我们呼吸的空气洁净无毒,我们 的饮水洁净无毒,我们的食物洁净无毒。 尽管我们也许永远都无法完全消除置身于有毒物质的危险,但我们能控 制这种风险,并把受害的危险降低。食品、营养和健康的未来,就是要让我 们自己获得权力,成为拥有主权的个体。为了实现这一点,为了能做出明智 的决策和选择,我们都需要能自由地获得相关信息,了解我们身体所吸收物 质的质量和纯度。 选择自由,代表了一种意识的转变,它的方向是自我诊断、医疗选择多 样化,以及在食物、健康和治疗当中选择天然方式。我管这个新的体系叫“ 天然范式”(naturally occurring paradigm)。它的目的是让我们的免疫系 统能自然工作,让食品按自然设计的那样被食用,并帮助保护我们自己免于 疾病。 对于很多人来说,在我们能发现天然替代疗法之前,我们首先必须经历 绝望:试遍现代西医提供的全部化学合成药物,并不能药到病除,发生在我 个人身上的故事(虽然和大部分人比,我得的只是小病),足以体现我们对合 成药物的依赖有多么狭隘。 有次我在南达科他执行采访任务,结果在暴风雪中滑倒,当我撞到马路 沿时,右下背部直接着地。第二天,当我在拥挤的机舱坐上三个小时、飞回 加州的家时,我的疼痛加剧了,下背部开始剧烈抽搐,以至于整个身体都开 始抖动。 朋友们火速将我送到医院的急诊室,在那里我接受了静脉吗啡点滴,可 吗啡几乎不能消除我的剧烈疼痛。X光显示没有骨头断裂,主治医生则推测 可能摔跤时伤到了我的一个肾,他给我开了一种镇定止疼药,然后打发我回 家。他承认说:“对你,别的什么也做不了。”这次急诊花掉了700美元, 全是我自己掏的腰包,因为我的保险公司只对1000美元以上的治疗进行赔付 。 我一直在犹豫是否该去抓药,因为我担心镇定剂可能会导致方向感迷失 和药物依赖。但疼痛一直都频繁而强烈,每动一下都会加剧,所以我根本没 想到还有别的办法。 当我带着剧痛去药店时,碰巧路过了一家脊柱推拿诊所,虽然我毫无理 由去相信一个按摩师,但直觉还是驱使我至少打听一下。一位中年按摩师立 刻接诊,并对我下背部进行热压,然后再进行超声治疗,她花了十分钟对受 感染部位的深层组织进行按摩。她解释说,这些手段再加上热疗和声疗,就 能产生协同作用,从而帮助肾的内部进行复位。 她的办法非常神奇。我从按摩台上下来时,发现疼痛完全消失了!而且 再也没有复发,这次治疗也只花了55美元。通过这次经历,我得出一个结论 :天然疗法和药物配合使用,不仅效果好,而且费用低。对我们自己负责 本书希望能警醒大家,让我们开始行动并担负责任,而不是以悲观的“ 末日论”将自己吓得裹足不前。它会告诉你一些经过试验证实的食品和药品 ,以替代那些人造化合物。 我希望这本书成为教育过程中的一步,帮助大家摆脱我们身处的迷雾。 是否作一个受害者,我们完全由自己来选择,我们可以将自己看成是一个单 独的市场,一个我们能占有并控制的消费者市场。或者,当我们在选择食品 、药品和产品成分时,能偏向那些稍微重视我们一些的机构,那些不把我们 看作经济发动机上可交换零件的机构。假如我们不能在日常食品和健康的选 择中实践自己的自由,福祗受影响的不仅仅是我们自己,也包括那些我们关 心、那些依赖我们去做出正确选择的人。 有效的天然健康方案的确存在,它们根植于我们继承的古老传统中。几 千年的反复试验,世世代代对人类直觉和观察的一再检查,确认了一个真实 的伊甸园的确存在。那里自然生发的大量产物,为我们的健康提供了保护。 P9-11