元气代谢术

作者简介

[日]牧田善二 AGE牧田诊所所长，糖尿病专家。1979年毕业于北海道大学医学系，随后就职于纽约洛克菲勒大学医学生物化学系。 从业期间，他一直在研究血液中的AGE物质，并发明了测量血液中AGE物质含量的方法。他在《新英格兰医学杂志》《科学》《柳叶刀》等专业杂志发表多篇关于AGE的论文。 自1996年以来，牧田先生一直是北海道大学医学院的讲师，2000年起进担任久留米大学医学系教授。2003年，他在东京银座开设了“牧田诊所”，治疗糖尿病以及由不良生活方式引发的肥胖症等疾病，总共治疗了20多万名患者。著有《饮食术》《饮食术2：实践宝典》等。

内容简介

越是关心血压的人越不把血压当回事 我先给各位讲一个真人真事： A 君在一家知名保险公司上班，今年 46 岁，年富力强。因为他比同一批入职的员工更早发迹，因此坊间都说此君能力出众，假以时日必然能当上高管。 不过他有两个正在读大学的儿子，又背了一身房贷。因此，A君最关心的莫过于自己能否健健康康地多干几年。 A 君最关注自己的血压。他年轻那会儿就有些将军肚，但A君觉得自己还不算肥胖，可血压却随着年龄的增长稳步上升，每次体检血压这项都是“红灯”。 妻子吓唬他说：“到医院好好治治吧！脑出血可不是闹着玩的！”但他就是听不进去。因为他听同事说过：“这降压药啊，吃上了之后，这辈子都不能停！”“有人吃降压药把自己吃成低血压了，剂量太难掌握了。” A 君平时在家也常常给自己测血压，高压（收缩压）一般 145mmHg（1mmHg=0.1332kPa）左右，低压（舒张压）差不多 90mmHg，医学上这就是典型的高血压。但由于身体始终没出过什么状况，所以他很不愿意吃药。 其实很多人和 A 君一样，他们年富力强却患上了高血压，而且他们对高血压都抱着得过且过的心态。虽然他们很关注自己的血压，却总是过于乐观，觉得自己没问题。 而且只要让他们找到那些鼓吹“不降压为妙”的歪理邪说，他们就会自以为是地给自己吃个“定心丸”。 我理解他们的想法。假如我本人不是医生，也许我也会觉得“这药不吃也罢”。 但是哪怕你对肾脏有一点儿的了解，就会知道尽早用药才是正确的做法。 不过 A 君的妻子也不需要过度担心自己的丈夫脑出血。毕竟高压 145mmHg 而已，不会那么轻易脑出血的！ A 君已经 40 多岁了，我还是劝他千万不要耍性子不吃药了。 如果血压持续偏高（即医学意义上的高血压水平），我们用来排毒的肾脏就会越来越差。而且等你发现的时候就已经难以复原了。 这才是问题的关键！ 指标看似略微异常，病情实则险象环生 不仅是血压，人一旦过了40岁，体检报告里很多指标都会“略显异常”。 血糖偏高。 胆固醇偏高。 尿酸偏高。 BMI（体重指数）偏高。 可能很多人的身体都出现了这些问题。 如果指标太过异常，我们通常会立即就医。但如果只是“偏高”，大概我们只会觉得“嗯，还好啦”，就不了了之了。 其实这样的体检结果恰恰证明您的排毒能力已经开始下降了。 如果是感冒、闹肚子之类的小病，即便不治，单靠与生俱来的抵抗力也能挺过去。但肾脏可不是靠静养就能修复的。 如果置之不理，肾脏功能就会不断恶化，最终排毒能力归零。 我们的身体为什么会走到这一步？其中缘由将在后文做详细解释，现在您先要确立这样的态度： 1. 不能对“指标略有异常”掉以轻心。 2.“略有不适”（疲惫、恶心、失眠、焦躁、专注力和思维能力下降、口臭……）就要提高警惕。 如果身体发生这些变化，您就可以考虑： “是不是排毒能力下降了？” “这是不是与肾脏有关系？” 随后就要行动起来。这一切都是为了您 10 年后的生活，意义重大。 ◆本书作者牧田善二是在权威期刊《新英格兰医学杂志》和《柳叶刀》发表文章的名医。前作《饮食术》和《饮食术2：实践宝典》畅销百万册，是风靡日本的饮食教科书。本书是牧田医生的新作，作者总结了历经40年、被20万人验证过的科学排毒方法，帮助读者认识到，身体需要做“减法”。有时候“排出来”比“吃进去”更重要。 ◆你以为自己身体不错，其实，你的健康常识漏洞百出。你以为你只是有一点不舒服，没有大毛病，其实，你的肾脏可能早已不堪重负。牧田医生梳理了13个健康误区，17条长寿秘诀，帮助读者养成正确、科学的养生方法，用现代人的健康管理方式，对抗亚健康，慢性病。 ◆本书是风靡日本的排毒教科书，在日本上市后短时间内就进行了加印，书中提到的知识和内容，不是市面上寻常见到的介绍养肾方法的老生常谈，很多观点都令人耳目一新，并且有科学依据。阐释了高血压、高血糖、肥胖等其实都和身体的代谢息息相关，按照书中的提供的方法，可以让人科学地控制血糖，并警惕身体释放出的危险信号，及时发现问题，及早处理，使身体恢复健康。