文明的故事(第四卷):人类精神与生活的演化

作者简介

【主编】 花木僧，新亚人文书院创始人，《中国通史大师课》出品人，哲学硕士，历史学博士研究生。 【作者】 王小伟，荷兰乌特勒支大学哲学博士。中国人民大学杰出青年学者，哲学院副教授。 韩毅，辽宁大学经济学院教授，博士生导师。主要研究方向为中外比较经济史、制度经济学、世界史。 雷思温，比利时鲁汶大学哲学博士，现任教于中国人民大学哲学院。开设有《中世纪哲学》《古希腊经典》等课程。

内容简介

咖啡如何风靡全世界 有人喜欢喝茶，有人喜欢喝咖啡。 作为世界上仅次于茶的第二大饮品，咖啡绝对是西方 的舶来品，甚至带有西方文化的标志和符号。但是，你可能 不知道，咖啡的原产地是距离西方文明十分遥远的非洲大陆 。而且，它从诞生到风靡全世界，历经了上千年的岁月。 现在，我们就穿越时空隧道，讲一讲咖啡和它走向世 界的历史故事。 在非洲大陆东端，有一个国家叫埃塞俄比亚。这是一 个有着三千年文明的古国，地势崎岖，气候干旱而相对凉爽 。从东到西，从南至北，密布着险峻的山岭、茂密的灌木丛 和雄伟的高原。埃塞俄比亚的原住民们，就是在这样的环境 下，一代又一代地生息繁衍。 在公元8世纪，埃塞俄比亚西南部的咖法省住着一位名 叫柯迪的牧羊人。他与自己的祖辈们一样，过着日出而作、 日落而息的生活。 柯迪每天都会前往离家不远的一处草原放牧，每当一 地草丛被吃光了，就在附近另找一片草丛。羊是一种温顺的 牲畜，柯迪只要把羊群放养在草丛之中，然后挑选一处地势 较高的位置，或者干脆找一大块石头坐定，任凭羊儿吃草， 一旦有羊走远了就把它们归拢到近处就可以了。有的时候他 整天都不用挪动自己的位置，只需要睡一大觉就可以等到日 落，羊儿们甚至不会走出自己的视线之外。 这一天又是晴朗的一天，柯迪照例前往离家不远的一 处新草场放牧。每当风儿掠过，一望无际的草原就仿佛波浪 一般掀起滚滚浪花，那是草丛在随风起伏。柯迪就这样看着 草原、蓝天和羊群静静地沉睡了过去。 当他再次醒来时，太阳还高高地挂在空中，草原依旧 静静地随风起伏。但是，与以往不同的是，温顺的羊群中有 一部分羊显得格外活泼好动起来。它们或是蹦蹦跳跳，或是 互相追逐嬉戏，柯迪花费了很大的劲儿才把羊群归拢起来。 回到家中后，柯迪心里还在嘀咕，平时温顺的羊群为 什么如此反常，但是他又找不出原因，只好带着疑惑进入了 梦乡。 第二天一早，柯迪决定跟着羊群一探究竟。他在昨天 放牧的同一块草场继续放牧。与往常不同的是，这一次他集 中精神观察羊群的动向。果然，过了一会儿，一些羊开始聚 集到附近的一丛灌木中啃食着什么。柯迪静悄悄地走近观察 ，发现它们正在一丛结满了鲜红果实的灌木旁边大嚼着果子 。柯迪不禁心生好奇，“是什么果子让羊儿们吃完之后，变 得那样活泼好动呢？” 于是，他也从这些树上摘下了这些果子品尝了起来。 这些果子果肉甜美，里面的种子更是带有奇异的香味，于是 柯迪忍不住大吃起来。过了一会儿，他发现自己的倦意一扫 而空，他不仅不像往常那样想要睡觉，反而精神百倍直到晚 上睡觉之前都毫无倦意。 经过几次尝试，柯迪发现这种果子的果核有提神的效 果，便将这些果核收集起来放入装满热水的壶中蒸煮。随着 温度的升高，壶中的水逐渐变成了深褐色，一股令人垂涎的 香气也飘满整个房间。 云集顶尖青年人文学者，利用史学界最新知识体系，轻松讲述世界文明的故事； 以“人的故事”为经，以“物的历史”为纬，建构与今日生活深度关切的人类文明史知识架构与认知逻辑； 语言流畅生动，幽默风趣，具有强烈的时代感；配有100多张图片，让故事更直观、更有趣。