新手开店

作者简介

［日］富田英太 日本知名的开店顾问，ACHIEVEMENT STRATEGY（股）咨询公司创始人。曾协助过美容院、面包店、意大利餐厅、居酒屋、零售店等上千家店铺创业并提升营业额，平均营业额增长率为187%。每年举办约100场演讲，包括独自负责全国工商协会的30小时的“创业课程”讲座等。 ◆译者简介———————————————————————————————————— 张凤 日本横滨市立大学国际经济学本科。持有日本证券业务员、期货业务员等相关从业证书，从事证券业10年。《商业周刊》中《日经严选专栏》特约翻译。

内容简介

颠覆认知、重塑理念，不砸钱也能快速变成人气旺店 一套低成本、精细化的开店指南助你快速提升经营业绩 作者是知名的开店专家，曾指导1000多家实体店扭亏为盈，大幅增长，平均营业额上升187%。 为什么日本的实体店在互联网的冲击下，没有大溃败，因为日本的实体店做的太优秀。从这本书，你就能学习到日本实体店在开店流程、经营掌控、财务会计、员工管理、市场营销方面的精细化运营体系。 这也是一本颠覆我们开店认知的书，我们要靠地段、商圈，要控制人力成本，要标准化服务等。作者提出了从服务、回头客、控成本、提价方法等教你用一套全新方法打造一家人气旺店。