把身体调养成你想要的样子
作者简介
锦绣缎文化主理人李珈贤,国家一级营养师,国家一级健康管理师,癌症公益班讲师。台北医学大学一般食物和慢性病专业毕业,擅长生机饮食及全食物疗法。现为母婴杂志《妈妈帮》专栏作家;旅游卫视《美味人生》《明星爱厨房》等客座营养师;北京卫视生活频道营养师嘉宾;深圳卫视《辣妈学院开课啦》客座营养师
内容简介
健康是每个人的需求 很荣幸有这个机会为李珈贤老师的新书写序,我的心里充满了激动和感恩。 我是一名麻醉医生,从医已经有16 年之久。每天和各种各样的手术打交道,和国内很多传统西医医生一样对营养学、全食物营养等知识了解得少之又少。之所以会接触到全食物饮食理念,是因为4 年前,我的家人生了一场重病。 这场突然如其来的疾病改变了全家人的生活,我一边陪伴家人接受手术、化疗、介入等各种治疗,一边寻找食疗方法。作为医生,我深知各种化疗、介入治疗都会极大地损伤人体的免疫力,所以我不断地从网上、书店等地方寻找各种调理癌症的饮食方法,希望能让家人吃好一日三餐,有更好的抵抗力来获得更多的治疗机会。 通过一次偶然的机会,我看到了陈月卿老师的《全食物调养秘笈》。书中的全食物饮食理念大大地颠覆了我之前的认知。通过书本中的介绍,我开始给家人践行全食物精力汤饮食法。 一开始,我因为不熟悉精力汤的制作方法,经常做得不够好吃,家人比较排斥,各方面状况一度不佳。后来,我通过各种渠道联系上了陈月卿老师和李珈贤老师。通过两位老师的指导,我们开始慢慢地规范化全食物精力汤饮食调理方案。除此之外,李珈贤老师还根据家人的实际情况,对我们的日常饮食进行针对性指导。 家人的饮食方式和生活方式都得到了全方位的改变。他们也开始阅读一些在中国台湾抗癌关怀基金会指导下重获健康的各种病例,得到了很大的鼓励,抗癌的信心也得到了增强。 在将近4 年的时间里,我和家人每天都坚持饮用全食物精力汤,保证规律的作息。不但家人的身体逐渐变好,就连工作繁忙的我,也受益于全食物精力汤的调理,每天都精力满满。 更令人欣喜的是,在李珈贤老师的指导下,这些年来,我带动身边更多人了解和践行全食物健康饮食,让他们从中受益。作为一名医者,我非常愿意将这样一份爱和幸运传递给更多的人,传播更多更好的健康饮食理念,让更多的人从中受益。 健康是每个人的需求。我很高兴看到李珈贤老师又一本关于全食物健康饮食的书出版,为健康的饮食方式做进一步的推广和传播。借此机会,我再次感谢李珈贤老师和陈月卿老师对我的帮助,更希望越来越多的人吃全食物、好食物、真食物,拥有良好的心态和健康的身体,过上幸福的人生! 浙江省台州市第一人民医院医生 李梅