花园(汪曾祺精品文集)/大师童书系列

作者简介

汪曾祺（1920－1997），江苏高邮人，沈从文的高徒，中国现当代**作家、戏剧家、小说家，京派文学小说的代表人物及传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国*后一个纯粹的文人，中国*后一个士大夫”。 汪曾祺早年深*中国传统文化熏陶，1939年考入西南联大中国文学系，师从沈从文先生。曾任中国作家协会理事、顾问，北京剧作家协会理事。他在短篇小说和散文创作领域成就颇高，充溢着浓郁的中国味道和灵性美质，语言平和质朴、清新隽永、娓娓而来、如话家常。著有短篇小说集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚饭花集》，散文集《蒲桥集》《故乡的食物》《逝水》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编者之一），文学评论集《晚翠文谈》等。作品被译成多种文字介绍到国外。

内容简介

我的家 十年前我回了一次家乡，**闲走，去看了看老 家的旧址，发现我们那个家原来是不算小的。我家的 大门开在科甲巷（不知道为什么这条巷子起了这么个 名字，其实这巷里除了我的曾祖父中过举人，我的祖 父中过拔贡外，没有别的人家有过功名），而在西边 的竺家巷有一个后门。我的家即在这两条巷子之间， 临街是铺面。从科甲巷口到竺家巷口，计有这么几家 店铺：一家豆*店，一家南货店，一家烧饼店，一家 棉席店，一家药店，一家烟店，一家糕店，一家剃头 店，一家布店。我们家在这些店铺的后面，占地多少 平米我不知道，但总是不小的，住起来是相当宽敞的 。 这所老宅子分作东西两截，或两区。东边住着祖 父母（我们叫“太爷”“太太”）和大房——大伯父 一家。西边是二房（我的二伯母）和三房——我父亲 的一家。东西地势相差约有三尺，由东边到西边要上 几层台阶。 正屋的东边的套间住着太爷、太太，西边是大伯 父和大伯母（我们叫“大爷”“大妈”）。当中是一 个堂屋，因为敬神祭祖都在这间堂屋里，所以叫作“ 正堂屋”。正堂屋北面靠墙是一个很大的“老爷柜” ，即神案，但我们那里都叫作‘‘老爷柜”。这东西 也确实是一个很长的大柜，当中和两边都有抽屉，下 面还有钉了铜环的柜门。老爷柜上，当**的是家神 菩萨，左边是文昌帝君神位，右边是祖宗龛——一个 细木雕琢的像小庙一样的东西，里面放着祖宗的牌位 ——神主。这正堂屋大概是我的曾祖父手里盖的，因 为两边板壁上贴着他中秀才、中举人的报条，有年头 了。原来大概是相当恢宏的。庭柱很粗，是“布灰布 漆”的——木柱外涂瓦灰，裹以夏布，再施黑漆。到 我记事时漆灰有多处已经剥落。这间老堂屋的铺地的 箩底砖（方砖）的边角都磨圆了，而且特别容易返潮 。天将下雨，砖地上就是潮乎乎的。若遇连阴天，地 面简直像涂了一层油，滑的。我很小就知道“础润而 雨”。用不着看柱础，从正堂屋砖地就知道雨一时半 会晴不了。一想到正堂屋，总会想到下雨，有时接连 下几天，真是烦人。雨老不停，我的一个堂姐就会剪 一个纸人贴在墙上，这纸人一手拿着簸箕，一手拿笤 帚，风一吹，就摇动起来，叫“扫晴娘”。也真奇怪 ，扫晴娘扫了**，第二天多少会放晴。 这间正堂屋的用处是：过年时敬神，清明祭祖。 祭祖时在正中的方桌上放一大碗饭，这碗特别的大， 有一个小号洗脸盆那样大，很厚，是白色的古瓷的， 除了祭祖装饭外，不作别的用处。饭压得很实，鼓起 如坟头，上面插了好多双红漆的筷子。筷子插多少双 ，是有定数的，这事总是由我的祖母做。另有四样祭 菜。有一盘白切肉、一盘方块粉——绿豆粉，切成名 片大小，三分厚。这方块粉在祭祖后分给两房，这粉 一点味道都没有，实在不好吃，所以我一直记得。其 余两样祭菜已无印象。十月朝（旧历十月初一）“烧 包子”，即北方的“送寒衣”。一个一个纸口袋，内 装纸钱，包上写明各代考妣冥中收用，一袋一袋排在 祭桌前，下面铺一层稻*。磕头之后，由大爷点火焚 化。每年除夕，要在这方桌上吃一顿团圆饭。我们家 吃饭的制度是：一口锅里盛饭，大房、二房都吃同一 锅饭，以示并未分家；菜则各房自炒，又似分爨。但 大年三十晚上，祖父和两房男丁要同桌吃一顿。菜都 是太太手制的，照例有一大碗鸭羹汤，鸭丁、山药丁 、慈姑丁合烩。这鸭羹汤很好吃，平常不做，据说是 徽州做法。我们的老家是徽州（姓汪的很多人的老家 都是徽州），我们家有些菜的做法还保持徽州传统。 比如肉丸蘸糯米蒸熟，有些地方叫珍珠丸子或蓑衣丸 子，我们家则叫“徽团”。 我对大堂屋有一点特殊的记忆，是我曾在这里当 过一回孝子。我的二伯父（二爷）死得早，立嗣时经 过一番讨论，按说应该由长房次子，我的堂弟曾炜过 继，但我的二伯母（**）不同意，她要我，因为她 和我的生母感情很好，从小喜欢我。我是次房长子， 长子过继，不合古理。后来是定了一个折中方案，曾 炜和我都过继给二妈，一个是“派继”，一个是“爱 继”。二妈死后，娘家提了一些条件，一是**要用 我的祖父的寿材盛殓。太爷五十岁时就打好了寿材， 逐年加漆，漆皮已经很厚了。因为二妈是年轻守节， 娘家提出，不能不同意。一是要在正堂屋停灵，也只 好同意了（本来上有老人，是不该在正屋停灵的）。 我和曾炜于是履行孝子的职责，亲视含殓（围着棺材 走一圈），戴孝披麻，一切如制。*有意思的是逢七 的时候得陪张牌李牌吃饭。逢七，鬼魂要回来接*烧 纸，由两个鬼役送回来，这两个鬼役即张牌李牌。一 个较大的方杌凳，两副筷子，一碟白肉，一碟豆*， 两杯淡酒，我和曾炜各用一个小板凳陪着坐一会。陪 鬼役吃饭，我还是头一回。六七开吊，我是孝子一直 在场，所以能看到全部过程。家里办丧事，气氛和平 常全不一样，所有的人都变得庄严肃穆起来。开吊像 是演一场戏，大家都演得很认真。“初献”“亚献” “终献”，有条不紊，节奏井然。 P11-14