更年期综合征药膳治疗/常见疾病药膳治疗丛书

作者简介

钟燕，教授，湖南省儿童医院儿童保健所所长，南华大学儿科学院儿童保健教研室主任，享受国务院政府特殊津贴专家，湖南省121人才工程专家，获湖南省科技进步奖及湖南省医药科技奖，获全国“巾帼建功”标兵，主编及参编医学专著15本，发表医学科普文章200余篇。 蔡东联，主任医师、教授、博(硕)士生导师。任第二军医大学临床营养学教研室主任、附属长海医院营养科主任、中国人民解放军临床营养专业委员会主任委员、中华临床医学会副理事长。曾主编出版《营养师必读》、《食疗·药膳》、《临床营养治疗学》、《现代饮食治疗学》、《实用营养师手册》、《老年饮食营养》、《家庭营养万宝全书》等70多部专著。

内容简介

(2)延缓生理衰老：人的衰老包括心理衰老和生理衰老两个方面。以上 介绍了推迟心理衰老的办法——心理保健。但是健康的心理基于健康的身 体，人的心理保健是同生理保健联系着的。生理上的缺陷、疾病往往使人 产生烦恼、焦躁、忧虑、灰心、绝望等情绪，影响其情感、心境、意志、 性格，形成各种不正常的心理状态；心理上的长期和严重的不健康状态， 如长期的过度忧虑、烦闷、嫉妒、愤怒等又会导致生理上的异常和病态如 神经官能症、头痛、胃痛等。有时心理与生理互为因果、恶性循环，后果 日趋严重，因此生理保健要同心理保健同时进行。 ①“生命在于运动”：早在汉代，华佗就倡导锻炼强身以防病。他指 出：“人体欲得劳动，动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生。”孙思邈 在《千金方》中也说：“养性之道，常欲小劳”，“体欲常劳，但勿多极 ”，提醒人们经常活动筋骨以祛病延年。运动可以促进新陈代谢，增进细 胞活力，改善组织器官的功能，提高机体对外界的适应能力。人是有机的 整体，常运动会使精力充沛，身体健壮。更年期男性可适当地干些家务劳 动，种树、种花、养鸟、钓鱼、书法、绘画、散步、做操、打太极拳等均 是有利于健康的活动。如果有严重疾病或长期慢性疾病者，应在医生的指 导下进行运动。运动贵在坚持，同时又要防止过度，以免发生意外。 ②坚持“起居有常”：指的是生活要有规律。要保持早睡早起的好习 惯，绝对要避免熬夜过度。若想‘吾人不见老”，就要睡得好，中午可以 适当补充午觉。为了吃喝玩乐而夜不就寝，是非常不值得的。同时，要合 理安排工作和学习时间。只有休息好，工作好，各方面配合好，保持健康 ，精力旺盛才不是空话。有规律有节奏的生活方式，有益于巩固身体健康 ，反之游手好闲、胡吃狂喝、赌博纵欲等会造成心理上的不平衡。良好而 有规律的生活方式使生活得更充实、更幸福。不顾自己的情况而盲目的追 求所谓时尚的生活方式，将使你的生物节律发生紊乱，反受其害。 ③饮食有节，清淡为主：饮食应定时定量，不宜过饱，每餐七八成饱 就可，“若要身体好，不饥不过饱”。脾胃为后天之本，饮食不节，伤及 脾胃，就会多病早衰。《黄帝内经》提及饮食不节的危害，有“阴之所生 ，本在五味”等多处论述。切忌暴饮暴食，损脾伤胃。膳食合理，应荤素 杂食，清淡为佳；忌油腻浓腥，适当吃些瘦肉；食品多样化，多吃水果、 蔬菜、豆制品及奶制品。进食定量，保持大便通畅，可以排除肠内毒素， 保持胃肠健康。 ④坚决戒除恶习：主要指的是禁烟少酒。长期大量吸烟可引起肺癌， 无数事实证明，吸烟是百害而无一利的“慢性自杀”行为。吸烟对男性特 别是中年男性患冠状动脉疾病的病死率增长有直接关系，吸烟还会引起高 胆固醇血症、高血压病、心肌梗死、心绞痛、糖尿病、肥胖、高尿酸症等 及其相关并发症。大量饮酒都可引起心、肝、肾、胃、肠、胰腺等脏器的 疾病，慢性酒精中毒还可引起痛风。从对人体健康看，中老年人不是不可 饮酒，但是要根据自己的健康情况适可而止，切莫贪杯。至于患有某些疾 病者，特别是肝病、疔疮痈疽者必须严禁饮酒，否则会导致疾病恶化，甚 至死亡。 ⑤节制性欲、强身：祖国医学一直主张节欲强身益寿，过分纵欲，肆 意妄为会伤肾精，甚至短寿夭折。人的生长发育赖于肾精，肾精充盈则生 生不息，人的生命活力和抗病能力强。欲保肾精，必须节制性欲。随着年 龄增加，性欲减退是正常的生理现象，更年期者对此不必多虑。 更年 期阳痿的产生除了与体内激素水平下降有关外，还有一个重要的原因就是 心理因素。中老年人仍有享受性生活的权力和欲望，应以积极的态度投入 到性生活中去，更年期出现的阳痿是引起夫妻感情不和的直接原因。夫妻 之间出现的性问题，应相互讨论，求得相互谅解，必要时找医生咨询。 ⑥兴趣多样化：业余爱好可以陶冶情操，增长知识，锻炼意志，使人 精神饱满，弃忧去闷。种花、养鸟、钓鱼、书画、下棋、集邮、旅游等都 是对身心健康有好处的兴趣爱好。 ⑦积极防病治病：小病常常是大病或重病的前奏，特别是人在更年期 ，抵抗力和免疫力大大不如青壮年，常常小病不治酿成大病。所以不要忽 视小病，更不应该讳疾忌医。特别是许多癌症病人在早期并没有明显症状 ，只有通过细心的观察才能发现，从而得到及时治疗。积极防病治病是老 年人正确对待疾病的态度。 ⑧保持足够的睡眠：“三十年前睡不醒，三十年后睡不着”。人到中 年后常常为失眠所困扰。失眠是失去正常数量和质量的睡眠，其表现形式 多种多样，有的人表现入睡困难；也有人表现早醒，也有人成夜不寐或似 睡非睡或梦境连绵，犹如白天等等，起床后觉得精疲力竭、头昏脑涨、全 身不适。失眠的原因有很多，每个人都有一定的诱因，自己应仔细体会， 善于查找。P27-29