全食物调养秘笈（升级版）

作者简介

知名媒体人、主播、畅销作家。 自台湾政大新闻系毕业，攻读政大新闻研究所硕士；历任华视新闻部记者、主播、副理，制作主持《天涯若比邻》《放眼看天下》《华视新闻杂志》《健康2.0》等优质节目。曾获最佳新闻节目及教育文化节目主持人等五座电视金钟奖、第十四届十大杰出女青年。 不仅在公共领域发光发热，陈月卿同时兼顾家庭与婚姻；在公私之间，取得绝妙的平衡。 2010年出任“癌症关怀基金会”董事长，亲身体会食物疗愈力量的她，全力推动“全食物运动”鼓励大家用真食物、好食物、全食物防癌抗癌。同时组织营养师深入校园，让孩子学习正确的饮食观念。希望能逆转癌症时钟，建立健康和谐的共好社会。

内容简介

自己的身体自己救：肝癌奇迹痊愈！ 我的另一半曾经罹患肝癌开刀，十八年后做了磁振造影检查，医生说他的肝看起来很健康！透过经验分享，我希望帮助更多家庭一步步改善生活和饮食形态，创造跟我先生一样的健康奇迹！ 2018 年 3 月，当我听见医生告诉我，我先生的肝已经完全没有问题，“连乙肝表面抗原都不见了，这是极少见的情形。”我既惊讶又感动，几乎说不出话来。其实，因为之前疏忽了例行的追踪检查，那段时间又特别忙、特别累，去做年度健康检查的当下，心情有点忐忑，没想到结果出来，竟是意料之外的大好消息。医生说这非常不容易，因为当乙型肝炎表面抗原消失，就表示乙型肝炎已经痊愈，肝脏就不会再因为乙型肝炎病毒作怪而发炎，肝癌复发的风险几乎消失。更难得的是，我先生跟台湾许多乙肝病毒携带者一样，是在出生时受到母亲垂直感染而得的，根据研究，感染乙肝病毒的年纪越轻，表面抗原消失的几率越低。我先生竟然能创造这个几乎不可能的奇迹，除了感动、感恩，我真不知该说什么。 脂肪肝改善，腰围像大学生 我的另一半苏起，曾经因为罹患肝癌开刀，每隔一段时间都要回医院定期追踪检查。最初是每两个月检查一次，两年后改为三个月，五年以后延长为四个月，十年后是半年一次。他是个听话的病人，对于检查更是按表操课，绝不拖延。每次他去做追踪检查，看来总是一派从容，仿佛例行公事，检查完了，照例会打通电话跟我报告结果，一句“医生说没事”，总能让我高 悬的心舒坦地放下。久而久之，我也从最初的忐忑不安，到越来越习以为常，甚至不以为意。 直到有一次他接受记者访问，提到每一回躺在检查台上接受检查，有如等待接受法官宣判是否还有明天；十几年来，历经多次“宣判”，早已渐渐看淡生死。我这才意识到，原来在他从容的外表下，也曾有一颗忐忑的心；原来疾病与死亡的阴影，从来不曾真正消失。 2008 年到 2010 年他特别忙，从闲云野鹤再度回到忙碌、压力大的政治圈，尤其他的工作相当敏感，为了保守工作机密，他连回到家都守口如瓶；媒体上的负面批评或错误报导，他不愿回应，所有事都闷在心里。加上外食频率增加，除了早餐之外，他几乎很少回家吃饭，天天忙到三更半夜，全家跟着晚睡早起，周末也不得休息，让我非常担心，生怕多年的保养功亏一篑。 2009 年 5 月 20 日，他就任新职满一年，也是开刀后的 18 周年，因为他已有 4 年没做较精密的检查，医生特地为他安排了磁振造影（MRI）检查，并且跟 4 年前的结果比对。最后，医生说他的肝看起来比 4 年前还健康，脂肪肝的现象大幅改善。他非常开心，检查完迫不及待打电话告诉我这个好消息，还语带幽默地说：“你那套‘玩意儿’看来效果还真不赖。”让我好气又好笑，吃了十几年精力汤，就算铁证历历，他口头上还是有那么一点心不甘情不愿。 2010 年辞卸公职之后，比较舒缓的生活状态加上适量的运动和睡眠，让他一度出现的轻微食道逆流现象不药而愈，腰围和 BMI 数字也越来越小。通常进入 60 岁以后，肌肉量只会越来越少，但他 65 岁还在长肌肉，医生笑说这表示他睪固酮指数还不错，体能也维持 40 岁的标准。很多人都说他越来越年轻，还有人开玩笑说 :“从背后看，还真像个大学生。” ★ 作者陈月卿，她是台湾地区领导人马英九贴身助理苏起的妻子；她几十年来陪伴肝癌丈夫改变生活方式，利用全食物养生法战胜病魔，让丈夫重新拥有健康体魄！ ★ 全食物、全营养、全健康的满分饮食观；6大健康饮食守则、82道全食物调养食谱；帮助你摄取营养超大值、吃出较佳免疫力！ ★ 针对现代人绝不能忽视的十大病症，提出对症建议和医学数据；同时，针对不同人群给出适合的营养需求和饮食建议。比如：你适合当红的生酮饮食吗？怎么吃才不会酮酸中毒? ★ 惊人癌友实证，良心推荐。被宣告癌末病患，如何靠着全食物饮食战胜了癌症！ ★ 适合各种年龄层，从1~99岁，宝宝吃也好，老人吃也很棒。只要你愿意改变，就能赢回你的健康，吃对好食物，击垮坏细胞！