香蕉（快乐奇果）/水果养生斋丛书

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快乐奇果 香蕉，在国外一直享有“奇果”、“智慧之果”、“绿色象牙”之美称 。有关研究人员研究发现，香蕉含有一种特殊的胶质，这种胶质在人体内能 帮助产生一种化学物质——血清素，而血清素能刺激人体大脑的神经系统， 使人产生快乐、兴奋和乐观情绪，保持心态平和，减轻心理压力，解除忧郁 ，所以人们把它称为“快乐奇果”。 香蕉性寒、味甘、无毒，入肺、大肠经。具有清热润肺、止烦渴、润大 肠、通血脉、解酒毒、降血压等功效，主治热性便秘、痔疮出血、烦渴咳嗽 、高血压等。 香蕉原产于亚洲热带地区，在3000年前就被发现，现分布于南北两半球 热带、亚热带地区。我国的华南、印度、马来西亚等地可能是起源中心：目 前我国的海南、中越边境、泰国、印度都发现多种有种子的野生香蕉。分布 于世界各地的中国矮香(chinese dwarf)原产于我国华南。我国栽培香蕉已 有3000年以上的历史，三辅黄图载“汉武帝元鼎六年，破南越建扶荔宫…… 有芭蕉二本”。可见在公元前111年不仅广东已有香蕉栽培，而且还有文字 记载。 1991年世界已有53个国家种植香蕉，年总产量为4613万吨，多为发展中 国家(占总产量的98％)，各主要种植国年产量：印度为640万吨，巴西为541 万吨，菲律宾为354万吨，厄瓜多尔为265万吨，印尼为240万吨，中国170万 吨，泰国为162万吨，布隆迪158万吨，己拿马127万吨，墨西哥121万吨，巴 布亚新几内亚为120万吨。专家建议 如果有条件的话，一个人最好能早晚各吃一根香蕉，这样能有助于你一 整天都保持轻松的心情，但一次不要吃太多，否则肠胃会受到损害。P1-3